丝瓜炒肉片的做法?
丝瓜 300g 、 猪肉 150g 、 盐 适量 、 蒜 2瓣 、 蚝油 1勺 、 淀粉 少量 、 酱油 1勺
丝瓜去皮洗净,切小段细条状。蒜切小块
肉切薄片。倒1勺酱油,适量淀粉拌匀腌制片刻
锅内下油烧热,放肉片翻炒至变色,剩起备用
锅内倒油烧热(如果炒肉油倒得多则不用再倒),入蒜爆香,入丝瓜翻炒1分钟,倒入肉片,放少许盐,再翻炒片刻
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丝瓜炒肉片的做法?
丝瓜 300g 、 猪肉 150g 、 盐 适量 、 蒜 2瓣 、 蚝油 1勺 、 淀粉 少量 、 酱油 1勺
丝瓜去皮洗净,切小段细条状。蒜切小块
肉切薄片。倒1勺酱油,适量淀粉拌匀腌制片刻
锅内下油烧热,放肉片翻炒至变色,剩起备用
锅内倒油烧热(如果炒肉油倒得多则不用再倒),入蒜爆香,入丝瓜翻炒1分钟,倒入肉片,放少许盐,再翻炒片刻