嘎嘣脆秋葵干做法？_怎么做很脆的秋葵干

嘎嘣脆秋葵干做法？

材料：秋葵8根，盐1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，油1汤匙，辣椒碎1茶匙

做法：

1准备食材。

2秋葵洗净，放入滚水中汆烫30秒，以秋葵变成深绿色为准。

3捞出立即放入凉水中过凉。

4捞起秋葵沥净水，用厨房用纸巾擦干表面的水份。

5加入油、盐和黑胡椒碎和辣椒碎拌匀，略微腌制一会。

6将处理好的秋葵平铺在扒锅里，开中小火，待一面煎出纹理再翻至另一面继续煎。待两面都煎好后码入中。