自酿杨梅酒家常做法?
1. 杨梅用盐水洗净后,沥干水,装进酿酒的瓷坛子。
2. 将敲碎的冰糖倒在杨梅上,基本上冰糖倒在杨梅上就能全部覆盖满了。
3. 倒入高度白酒漫过杨梅和冰糖就好,盖上盖子,密封好放在阴凉处。(我没有量过到底有多少白酒,只是漫过杨梅就好,大家也可以根据自己情况增减吧。)
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自酿杨梅酒家常做法?
1. 杨梅用盐水洗净后,沥干水,装进酿酒的瓷坛子。
2. 将敲碎的冰糖倒在杨梅上,基本上冰糖倒在杨梅上就能全部覆盖满了。
3. 倒入高度白酒漫过杨梅和冰糖就好,盖上盖子,密封好放在阴凉处。(我没有量过到底有多少白酒,只是漫过杨梅就好,大家也可以根据自己情况增减吧。)