#暖暖的胃道#听说秋葵营养价值很高,秋葵有什么花样做法?_鲜秋葵的做法大全
#暖暖的胃道#听说秋葵营养价值很高,秋葵有什么花样做法?
秋葵炒虾仁
香儿厨房“大家都知道秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,新鲜的秋葵口感鲜嫩,清香味美。秋葵炒虾仁,家常小炒,荤素搭配,虾肉鲜和秋葵鲜的组合,传统味道更能让人百吃不厌。”
用料主料- 虾仁200克
- 秋葵200克
- 油30毫升
- 彩椒80克
- 盐4克
- 生姜8克
- 葱花5克
- 水淀粉2汤匙
- 黄酒1汤匙
- 生粉1汤匙
秋葵炒虾仁的做法1.
秋葵,彩椒洗净,虾仁洗净后吸干水分
2.把秋葵切均匀的段,彩椒切丁,虾仁里加入黄酒,盐2克 生粉一起拌匀腌制半小时
3.备好水淀粉,生姜和葱花
4.锅内水开后倒入秋葵焯水后捞起
5.热锅温油下入姜片爆香
6.把虾仁倒入炒至变色后捞起
7.再把秋葵倒入翻炒均匀后加入盐炒匀
8.再把虾仁回锅加入少许开水炒匀
9.倒入彩椒翻炒均匀
10.最后用水淀粉勾芡后熄火出锅
11.盛入碗中撒上葱花即可
0