吃红萝卜对身体有哪些好处？_胡萝卜的功效与作用及食用方法

吃红萝卜对身体有哪些好处？

谢邀:胡萝卜性温.味甘.入脾.肝经.能调胃肠.安五脏.滋补明目.降压强心.抗炎.抗过敏之功。其主要营养成分是含有较高的胡萝卜素,及蛋白质.碳水化合物.和维生素c.维生素B等营养物质。可治夜盲.消化不良.久痢、咳嗽.神官能症.高血压。其含有的叶酸和木质素有抗癌和杀灭癌细胞的作用.亦可预防食道癌和肺癌的发生。其含有的果胶酸钙.有降低胆固醇.预防动脉硬化等疾患。