苦瓜的功效与作用及好处是什么?
苦瓜的功效与作用及好处是什么?
苦瓜又称凉瓜,具有祛暑涤热、清心明目、解毒的功效,对暑热烦渴、消渴、眼睛红肿疼痛、痢疾、疮痈肿毒有治疗作用;苦瓜中的有效成分还有降血糖、改善食欲、提高免疫力、美容瘦身、补充维生素C等好处。
苦瓜为葫芦科苦瓜属植物苦瓜的果实,味苦,性寒。苦瓜绞汁外用,有治疗蚊虫叮咬、痱子等的作用。现代研究发现,苦瓜含有苦瓜皂苷、5-羟色胺、丙氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、亚麻酸、亚油酸等成分,有降血糖、抗病毒、抗菌、增强免疫细胞活性、利尿等药理作用。不过,苦瓜性寒,脾胃虚寒者需谨慎食用;苦瓜含有奎宁,可刺激子宫收缩,引起流产,所以孕妇不宜食用苦瓜。
苦瓜作为食物时,并不能完全发挥其成分的功效和作用,不能代替药物治疗疾病。
本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核
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