辣椒油做法正宗做法?
配料:二荆条干海椒或者小米辣干辣椒或者子弹头干辣椒,白酒,白醋,白芝麻,菜籽油
步骤1 辣椒剪成段
步骤2 辣椒放锅里炒成酥酥脆脆的样子(最好是铁锅,小火别糊了)
步骤3 放入雷钵砸碎(别太碎)碎后放盆里加芝麻
步骤4 烧油 温度太高需要等一下下 倒入辣椒面里再等一下加入白酒白醋增香增色
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辣椒油做法正宗做法?
配料:二荆条干海椒或者小米辣干辣椒或者子弹头干辣椒,白酒,白醋,白芝麻,菜籽油
步骤1 辣椒剪成段
步骤2 辣椒放锅里炒成酥酥脆脆的样子(最好是铁锅,小火别糊了)
步骤3 放入雷钵砸碎(别太碎)碎后放盆里加芝麻
步骤4 烧油 温度太高需要等一下下 倒入辣椒面里再等一下加入白酒白醋增香增色