清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些?_清蒸蒜蓉娃娃菜的做法

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看看头条
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清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些?

1.

准备娃娃菜200克,洗净切成长条。

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2.

起锅烧水,放入娃娃菜焯水2分钟,捞起投凉,沥干水分。

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3.

准备蒜子100克洗净。

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4.

用刀剁成蒜末

5.

起锅烧油、下入蒜末、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克,炒匀后铲出备用

6.

粉丝50克冷水泡发

7.

把娃娃菜铺在盘底、粉丝扯断盖在白菜上、最后均匀抹上蒜蓉酱,放入蒸锅

8.

大火蒸制15分钟即可

9.

出锅撒上2克葱花即可

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