鱼子的家常做法?_鱼子的做法家常做法

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看看头条
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鱼子的家常做法?

1.盐腌鱼子:将新鲜鱼子洗干净,用食用盐适量腌制2-3小时,然后将盐水倒掉,冲洗干净即可。

2.煮鱼子:将鱼子放入锅中,加入适量水,烧开后,改小火煮熟。然后捞出冲洗干净即可。

3.煎鱼子:将鱼子洗干净后,放入平底锅中,加入少量油,煎至两面金黄即可。

4.蒸鱼子:将鱼子放入蒸锅中,蒸10-15分钟。取出后切片,可以拌入一些酱油、姜末、葱花等调料即可。

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