汤圆能油炸吗？
汤圆可以用油炸，不但可以还很好吃，我们湖南有一道湘菜就是《酸菜汤圆》前几年很多湘菜馆都有这道美食，做法也是很简单，收到很多食客们的好评！
做法：汤圆就是冰冻的就行，直接放在6成热的油锅中炸至外焦里嫩，可以炸成金黄色的，但是汤圆一般会炸开，这样也是正常的，因为里面有馅。
然后：准备酸菜（我们湖南都是自己做的酸菜）放点干辣椒一起炒香，等酸菜炒好之后，再放入汤圆，非常的好吃！
这就菜就是直接把冰冻才汤圆炸一下，制作的美食，所以不用担心不可以炸的问题！
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