豆浆可以做成豆腐吗？_豆浆怎么做成豆腐

豆浆是否能制成豆腐，主要取决于豆子的选择和发酵条件。如果是新鲜黄豆，经过煮熟后磨成豆浆，然后通过凝固剂（如石膏或木瓜蛋白酶）的作用形成豆腐。

豆浆可以做成豆腐吗？

可以做成豆腐，豆浆熬好以后放凉温度至85℃左右，添加适量的卤水，一边添加并一边搅拌，做成豆花以后放在模具中压实，即可成为豆腐。

喜欢吃口感较嫩的豆腐，需要压2分钟至5分钟，喜欢吃口感嚼老的豆腐，需要压5分钟至10分钟即可。压豆腐需要使用重物压，豆腐更容易成型。