冬瓜炖肉怎么做?
冬瓜去皮,五花肉选那种四五层的!绰水,浅末!炒香五花肉,八角,大葱,大蒜不能少,记住不能放姜!因为冬瓜属凉性,姜也是温凉,下热!冲突!再放冬瓜,加开水,胡椒粉,生抽,鸡粉,盐!出锅放蒜末,香菜,香油!即可!
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冬瓜炖肉怎么做?
冬瓜去皮,五花肉选那种四五层的!绰水,浅末!炒香五花肉,八角,大葱,大蒜不能少,记住不能放姜!因为冬瓜属凉性,姜也是温凉,下热!冲突!再放冬瓜,加开水,胡椒粉,生抽,鸡粉,盐!出锅放蒜末,香菜,香油!即可!