扇贝上锅蒸几分钟好？_扇贝做法蒸几分钟

扇贝上锅蒸几分钟好？

10分钟左右。

其实扇贝虽然看上去更大一个，但是把它的壳打开后，它的肉主要在中间一块，所以冷水上锅蒸，先开大火将水煮开之后，再开小火蒸上10来分钟，基本上就可以把扇贝蒸熟了。蒸熟后的扇贝吃上去肉质非常的鲜嫩美味。