艾粉青团的正宗做法?_艾草青团怎么做

3天前 (03-18 09:32)阅读2回复0
你好坏
你好坏
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值2001139
  • 级别管理员
  • 主题400227
  • 回复2
楼主

艾粉青团的正宗做法?

配料:糯米粉500克,麦青汁200克,豆沙250克,开水少量。

做法步骤:

 1、糯米粉加少量开水,稍揉,再加麦青汁揉成粉团,直到色泽均匀。若粉团干就略加点水,但不可让粉团太湿。

2、大粉团分割成小粉团,每只小粉团包入20~25克豆沙,搓圆。

3、蒸锅水开后放包好的青山团入锅,蒸15分钟。

4、出锅放入涂麻油的盘子内,让每个青团都沾上一层麻油,防止粘连

0
回帖

艾粉青团的正宗做法?_艾草青团怎么做 期待您的回复!

取消