爆炒鱿鱼最正宗做法？_鱿鱼怎么爆炒好吃

爆炒鱿鱼最正宗做法？

主料：青椒1只，红椒1只，鱿鱼1条

辅料：盐少许，料酒1勺，白糖少许

做法：

1. 准备原料。

2. 鱿鱼去皮，内脏，清洗干净。

3. 切成丝，汆水，变色卷起就可以。

4. 青红椒去籽切成丝。

5. 放入彩椒丝，翻炒十几秒。

6. 放入鱿鱼丝，料酒，盐，白糖。

7. 大火翻炒均匀就可以。