面包机怎么做蛋糕？| 面包机做蛋糕的方法和步骤及面包机做蛋糕的方法和步骤(不放牛奶)

面包机做蛋糕的方法和步骤（不放牛奶）

面包机不仅仅是制作面包的好帮手，还可以用来烤制蛋糕哦！下面给大家介绍一下面包机做蛋糕的方法和步骤（不放牛奶）。

所需材料：低筋面粉200克、糖45克、盐适量、鸡蛋3个、黄油60克、泡打粉2克、面包机专用模具1个。

1. 黄油切成小块，放到面粉里，捏成小颗粒状。

2. 面粉、泡打粉、糖和适量盐混合，筛入黄油中。

3. 筛入鸡蛋，揉成面团。

4. 将面团放入模具中，放入面包机。

5. 选择面包机的“烘烤”模式，时间设置为50分钟。

6. 待面包机烘烤结束，取出模具，蛋糕稍微冷却后即可食用。

1. 所有材料必须先称量，严格按照配方比例使用。

2. 烘烤时间视面包机不同而不同，需根据机器来进行调整。

3. 烘烤时需注意观察面糊状态，适时停止烤制。

面包机做蛋糕的方法和步骤

如果想要制作更加松软的蛋糕，可以在材料中加入牛奶。下面给大家介绍面包机做蛋糕的方法和步骤（含牛奶）。

所需材料：低筋面粉200克、糖45克、盐适量、鸡蛋3个、黄油60克、牛奶60毫升、泡打粉2克、面包机专用模具1个。

3. 筛入鸡蛋，倒入牛奶，揉成面团。