糖醋藕的正确 *** ?
/原料
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藕 (适量)
盐 适量
油 适量
糖 适量
淀粉 适量
醋 适量
生抽 适量
清水 适量
*** /步骤
1/6 分步阅读
将藕洗净去皮,切薄片并泡在清水中。
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起锅烧水,将生藕片倒进去氽水。
1,将莲藕去皮洗净切成薄片,装盘备用.2,锅中加入适量清水,...1件也是批发价,省薪省时放肆购!
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氽至水要烧开时捞出,用凉水过凉控干备用。
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准备个空碗,倒入适量糖、醋、生抽、盐、清水,均匀搅拌至糖醋汁。
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起锅烧油,将沥干水分后的藕片入锅中翻炒。烹入兑好的糖醋汁。
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待汤汁收的差不多时淋点水淀粉勾芡即可出锅装盘。
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