红糖水煮蛋的家常做法？
1. 将鸡蛋洗净，放入一个容器中备用。
2. 将红糖倒入一个小碗中备用。
3. 准备一锅清水，加入姜片，放在旁边备用。
步骤二：煮鸡蛋
1. 将准备好的鸡蛋放入一锅开水中，大火煮沸。
2. 煮沸后，改为中小火煮10分钟，使鸡蛋熟透。
3. 煮好的鸡蛋捞出，放入凉水中冷却片刻。
4. 冷却后，去壳，将鸡蛋切成两半备用。
步骤三： *** 糖水
1. 将锅中的姜片取出，加入1000毫升的清水，大火煮沸。
2. 沸腾后，转小火，加入红糖，搅拌均匀使红糖完全溶解。
3. 煮沸的红糖水转小火继续煮5分钟，搅拌使糖浆变得更加浓稠。
步骤四：完成红糖鸡蛋糖水
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