干炸香菇干正宗做法？_干炸香菇怎么做好吃又简单
舌尖美味
1年前
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干炸香菇干正宗做法？
食材清单
香菇 4个 、 植物油 适量 、 鸡蛋 2个 、 淀粉 适量
烹饪步骤
1/8
步骤1
/香菇4朵洗净控干水分
2/8
步骤2
撕成小朵
3/8
步骤3
鸡蛋两个打散放点盐，淀粉搅匀
4/8
步骤4
香菇放进蛋糊里裹上蛋糊
步骤5/8
先放一个试下油温，瞬间炸熟啦了证明油温可以啦
步骤6/8
放进香菇中火炸至两面金黄捞出沥干油
步骤7/8
最后全部复炸一遍捞出沥干油
最后一步
成品香酥可口
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