冬瓜丸子汤怎么做？_冬瓜丸子汤怎么做窍门

冬瓜丸子汤怎么做？

1、准备冬瓜200g，香菜100g，油、盐、葱、姜各10g，丸子、木耳各50g。

2、冬瓜切片，香菜切段，葱姜切片。

3、锅中倒油，放入葱姜爆香，倒入丸子、冬瓜、木耳翻炒。

4、加水煮熟后放盐、香菜出锅即可。