炒卷心菜的步骤是什么？_炒卷心菜视频

炒卷心菜的步骤是什么？

大家好，我是缺哥，缺心眼缺心眼。😄

卷心菜是我们常见的蔬菜，炒卷心菜并不复杂，具体做法如下：

配料：卷心菜、干红辣椒、盐、蚝油、食用油

一、卷心菜洗净，晾干后撕成小块

二、准备葱、姜末、干红辣椒切段

三、热锅凉油、葱花、姜末、干红辣椒爆锅

四、将卷心菜放入锅中翻炒至变色，加入一勺蚝油，适量盐继续翻炒一分钟左右