柚子皮营养丰富，除了可以用来煮水，还能做什么？
谢谢你的邀请。柚子皮很有用。通常，每个人都把它当作垃圾扔掉。其药用、食用、保健、手工艺品等综合利用价值很高。在药用方面，中医认为柚子皮辛苦、甘甜、温暖，具有化痰、止咳、理气、止痛的功效，主要用于咳嗽、哮喘、抑郁、胸闷 腹痛、食滞、疝气等。功能如下：
1.用柚子皮煮水治疗儿童肺炎的 *** :将柚子皮晾干，放入锅中，加入几块水一起煮。煮沸后，过滤汁液，加入冰糖给孩子喝。喝几次效果很好。
2、柚子皮开水治疗冻疮:用干柚子皮开水，用浓汤蘸毛巾热敷冻伤，毛巾温度不宜过热，可抖热气再敷。
3、祛痰暖胃:取柚子皮海绵层，用开水煮10分钟，捞起，用清水浸泡一段时间，挤干水分，然后用清水浸泡，直到去除柚子皮中的绿味，切成块食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
4、治脚气:将柚子皮放入水中煮汤，然后浸泡脚。止痒、消炎、愈合伤口。无副作用，效果好。
5、蜂蜜柚子茶:柚子皮去皮洗净，用淡盐水浸泡十分钟，然后用清水洗净，切成条状小块凉干，用蜂蜜冰糖泡柚子茶。长期饮用生津止咳效果好。
其它作为食材的做法，各地花样繁多，这里就不赘述了。
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