凉拌猪肚怎么办？
做法：
1.用醋洗新鲜猪肚，然后用粗盐擦洗
2.将猪肚焯水，更好地去除味道
3.将猪肚放入砂锅中，加入一半以上的水，而不是猪肚，加入洋葱、姜和料酒。用大火煮1个半小时左右。烹饪过程中，小心猪肚和砂锅底部的底部，注意适当翻转几次
4.煮熟后，将猪肚捞出晾凉切条备用
5.淋上麻将
7.将芝麻酱倒入小碗中，加入醋，将芝麻酱稀释，然后加入香菜、大蒜和姜末
8.将芝麻油、酱油和鸡精混合均匀
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凉拌猪肚怎么办？
做法：
1.用醋洗新鲜猪肚，然后用粗盐擦洗
2.将猪肚焯水，更好地去除味道
3.将猪肚放入砂锅中，加入一半以上的水，而不是猪肚，加入洋葱、姜和料酒。用大火煮1个半小时左右。烹饪过程中，小心猪肚和砂锅底部的底部，注意适当翻转几次
4.煮熟后，将猪肚捞出晾凉切条备用
5.淋上麻将
7.将芝麻酱倒入小碗中，加入醋，将芝麻酱稀释，然后加入香菜、大蒜和姜末
8.将芝麻油、酱油和鸡精混合均匀