新买的烤箱,可以烤什么,推荐做法?
新买的烤箱,估计是新手,那就做饼干吧,新手也能100%成功。
低筋面粉200克,黄油150克,糖粉40克,白砂糖40克,牛奶28克。
步骤
1.提前几个小时从冰箱里取出黄油,在室温下软化,加入40克白糖和40克糖粉。
2.用电动打发器打发黄油5分钟左右,打发蓬松,颜色变白。
3.将28克牛奶分三次放入黄油中,每次放入都要打发一次。
4.放入过筛低筋面粉,用刮刀将黄油和面粉搅拌均匀,不要搅拌过多,只要搅拌均匀
5.将面糊放入装饰袋中,挤出烤盘上的面糊
6.预热烤箱180度,烤22分钟,做好美味的饼干!
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