在炎炎夏日,一口冰凉的雪糕是多么的惬意。而自制雪糕不仅可以减少食品添加剂,还可以根据自己的口味调配喜欢的口味。下面分享两种简易自制雪糕的做法,一种是基于水果的,另一种则使用了牛奶。
水果自制雪糕简易做法
材料:
水果(可根据个人口味选择);
砂糖(根据水果的酸甜程度酌情添加);
纯净水或椰奶(也可使用果汁)。
步骤:
1. 将水果切成小块,放入搅拌机内打成泥状;
2. 加入适量砂糖,搅拌均匀;
3. 将果泥倒入冰糕模具内,留下约1厘米空间;
4. 倒入纯净水或椰奶,留下约0.5厘米的空间;
5. 用保鲜膜或盖子密封模具,放入冰箱冷冻室,冷冻6-8小时。
牛奶自制雪糕简易做法
牛奶;
砂糖;
香草精或巧克力粉(也可使用芒果茸等水果)。
1. 将牛奶倒入锅内,加入适量砂糖,用小火加热至糖溶解,搅拌均匀;
2. 加入香草精或巧克力粉,搅拌均匀;
3. 将混合液倒入冰糕模具内,留下约1厘米空间;
4. 用保鲜膜或盖子密封模具,放入冰箱冷冻室,冷冻6-8小时。
以上是两种简易自制雪糕的做法。自制雪糕不仅健康美味,还充满乐趣。适当调整配料比例,自己动手制作,好味道从自己开始!
标签: 自制雪糕,简易做法,水果,牛奶,健康
0