如何做清汤鸡火锅，药膳？_自制清汤火锅鸡的做法

*** 清汤火锅鸡需要准备好新鲜的鸡肉、姜片和蒜瓣，以及一些常用的中药材料，如当归、川芎等。首先将鸡肉切块放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖45分钟。待鸡肉炖烂时加入切好的姜片和蒜瓣，再加入当归、川芎等中药材料继续炖煮30分钟。最后加入调料调味即可。

怎样做清汤鸡火锅，药膳？

药膳鸡汤火锅的做法

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4.将药材洗净放入汤锅中。

5.加满水，将电磁炉调至“煮汤”档(温度始终保持在160度)。

6.鸡汤炖2小时。

7.洗净金针菇(美味的金针菇是火锅不可或缺的)。

8.洗净白苋菜(是他想吃的叶子菜)。

9.将玉米切成块，最后加入火锅炖，味道会很好。

10.水豆腐洗净切块。

11.准备一袋油豆腐。

12.莲藕一节洗净刨皮，切片。

13.鸡汤炖到最后加盐调味。所有的材料都准备好了，你可以开始吃火锅。

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