正宗的辣蟹怎么办？_辣蟹最正宗的做法现场

正宗的辣蟹怎么办？

主料：三只螃蟹

配件:大葱1段，辣椒酱1勺，香菜少一点，姜1片，蒜3瓣，酱油3勺，辣椒5个

做法步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 将螃蟹洗净，取出脐甲，对半切开。

3. 准备好葱、姜、蒜椒。

4. 热锅，放油炸姜蒜辣椒，然后倒入螃蟹炒。

5. 倒酱油，倒水。

6. 加入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮至果汁收集。

7. 最后，加入葱翻炒几次。