炸年糕的家常做法？_简单炸年糕的方法
舌尖美味
6分钟前
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炸年糕的家常做法？
1/10准备年糕
2/10切条洗净
3/10放入水中煮软
4/10捞出冷水，直到完全冷却
5/10捞出控干水
6/10起锅，倒入适量油，烧60%热，控制干水，将年糕逐一放入油锅中(注意油炸年糕时会爆炸)
7/10炸年糕，夹起来硬成金黄色。
8/10捞出控油，放在盘子里
9/10挤番茄酱
10/10开吃
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