芹菜炒香肠的正确方法

芹菜炒香肠是一道美味下饭的家常菜，正确的做法是先将香肠切片，芹菜切段，热锅凉油下香肠煸炒至出油，再放入芹菜段翻炒至变色，最后加入适量盐和鸡精调味即可。需要注意的是，芹菜炒香肠的时间不宜过长，以免影响口感。

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芹菜炒香肠是一道美味又下饭的家常菜，将香肠切片，芹菜切丝或切丁，在热锅中加入少许油，待油热后，放入香肠煸炒至出油，再加入芹菜翻炒至变色或断生，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可，需要注意的是，烹饪过程中要保持食材的鲜嫩口感，不要过度翻炒。

你可以尝试在炒芹菜香肠时加入一些胡萝卜和泡菜，这样会炒出香味，口感更丰富，如果你喜欢，还可以根据个人口味加入适量的蒜末或葱花作为点缀，以增加口感和香味。