谁不适合冬虫夏草花鸡汤？冬虫夏草花鸡汤的做法是什么？

谁不适合冬虫夏草花鸡汤？冬虫夏草花鸡汤的做法是什么？

营养虫草花炖鸡汤

立冬，给家人炖一碗暖身鸡汤——养虫草花炖鸡汤

今天是冬天的开始，这意味着寒冷的冬天即将来临。在冬天，我们应该专注于温暖和滋养。所有的配料都应该从热菜的温暖方面进行选择。在这个冬天的开始，让我们对自己好一点，为自己炖一碗这样温暖的鸡汤，好好滋养自己。

这汤里用的是冬虫夏草花这样的资料，冬虫夏草花富含蛋白质、氨基酸和冬虫夏草素、甘露醇，SOD、在多糖等成分中，冬虫夏草酸和冬虫夏草素可以总结和调节人体环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力有一定的作用。这种成分用于炖菜，有浓郁的香气，非常特别，非常特别，是冬虫夏草花本身独特的香气，在打开炖锅的那一刻，房间里充满了丰富的鸡汤香气，让你充分感受到家的温暖。

养虫草花炖鸡汤资料：嫩鸡半，冬虫夏草花一小把，枸杞一小把，姜2片，蜜枣1片。

调味料：水约2000毫升，盐合适。

养虫草花炖鸡汤的做法

1、鸡洗净切成块，冬虫夏草花和枸杞也洗净，姜切成块备用。

2、将所有资料放入炖锅中，加入约2000毫升的水，盖上盖子。

3、炖锅加一点水，把炖锅放进锅里，调整时间，用水慢慢炖4小时。

4、炖汤后，加入适当的盐调味料。

格外提示

1、很多人用老鸡炖，但我的小宝喜欢吃嫩鸡炖的软烂感觉。因此，这道菜适应了小宝的口味，我们家用了嫩鸡。

2、这种电炖锅加热水会比较慢，所以，如果你想炖4个小时，你应该估计4个半小时。

3、冬虫夏草花的香味比较浓郁，所以炖的时候不用加太多，加太多，汤太浓。

4、这道菜我加了一个蜜枣调味，让汤有淡淡的甜味，不喜欢的兄弟可以不加蜜枣。

鸡汤虫草花怎么炖才好？

1.

配料：新鲜冬虫夏草花200克，老母鸡1只，红枣5颗，枸杞10克，盐5克，姜5片。

准备一只新鲜的老母鸡。清洁内脏，去除杂毛。

2.

准备200克新鲜冬虫夏草花，简单清洗一下

3.

将500克鲜鸡切成大块。如果鸡皮下有更多的皮下脂肪，可以适当去除部分，将500克鸡肉块放入600毫升冷水锅中，煮1分钟。热水可以煮鸡肉中的杂质和血液。

4.

姜1块，清洗姜皮，拍扁备用。再准备5个红枣和10克枸杞。

5.

将500克鲜鸡、5颗红枣、10克枸杞放入汤锅中，用大火煮沸，用小火炖40分钟左右。

6.

最后，将洗净沥干水分的200克冬虫夏草花放入鸡汤中，继续煮15-20分钟，最后煮至鸡汤微橙红色，加入5克盐调味。