冷豆腐的家常做法

冷豆腐的家常做法

家常做法如下：

材料：

嫩豆腐 1 块

熟芝麻适量

青葱适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

辣椒油适量

酱油适量

醋适量

白糖适量

步骤：

将豆腐切成小块，放入热水中焯水，去除豆腥味。

捞出豆腐，捞出豆渣备用。

将黄瓜和胡萝卜去皮，切成小丁。

烤熟的芝麻烤箱，直到芝麻香烤出来。

在水龙头下冲洗黄瓜和胡萝卜，用吸油纸吸水。

将焯水后的豆腐加入队列，加入黄瓜、胡萝卜，搅拌均匀。

加入搅拌好的豆腐，加入芝麻。

8.加入酱油、白糖、醋、辣椒油，搅拌均匀。

最后加入葱花，搅拌均匀，装盘即可食用。