马兰是什么样子的?药用价值是什么?
马兰是什么样子的?它有什么药用价值?
说到马兰,我们通常会想到两种植物:一种是农村常见的杂草“马兰”,它的幼苗也被称为“马兰头”,非常受欢迎的野生蔬菜;另一种是马兰花,即马林,一种常用的绿化花,也是“马兰开花21”马兰。让我们分别谈谈这两种马兰。
农村野菜“马兰头”,舌尖美味
马兰是农村地区常见的菊科杂草。它在早期生长在地面上,然后拔出地上的茎,可以长一两米高。它在农村的路边、田野和山坡上很常见。它在夏天和秋天开花。紫色或白色的花有点像菊科杂草一年蓬松的外观。它很漂亮。
马兰也被称为红茎蔬菜和田边菊花。它的幼苗被称为“马兰头”。人们喜欢在春天挖马兰头。马兰头营养丰富。它可以冷拌、油炸、汤或饺子。这是一种非常受欢迎的保健野生蔬菜。
马兰头全草入药,具有清热利湿、凉血止血、解毒消肿等多种功效。
二、观赏植物“马兰”
常见的观赏植物“马兰”,又称“马林”,有点像鸢尾。它是一种鸢尾科,多年生活在基本草本植物中,也被称为马韭菜,马莲花,花是蓝色的,像一只飞蝴蝶。叶子很细,看起来30或40厘米。经常选择花园景观。
马兰花常见于农村路边、荒地和山坡草原。它具有很强的适应性,可以在一些过度放牧的盐碱化草原上生长良好。
这个马兰也是女生小时候跳橡皮筋唱的歌谣里的马兰花。“踢毽子三踢,马兰开花二十一、二五六、二五七、二八二九三十一……”
马兰全身都是宝,根、花、种子都可以入药。种子和根可以止血、除湿、解毒;花有利尿排便的作用;种子和根可以除湿热、止血、解毒,具有解热、解毒、驱虫的作用。
以上是农村两种常见的马兰,一种是受欢迎的野菜,另一种是观赏花卉。两者都可以入药。
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搅拌马兰头的正确 ***
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 工艺:搅拌马兰头的生产材料:
主料:马兰250克
辅料:豆腐干30克
调料:芝麻油15克,酱油15克,盐2克,白砂糖15克,醋10克
搅拌马兰头的特点:
色泽优雅,清香醇厚。拌马兰头的做法:
1.去掉马兰头的老根和叶子,用清水洗净,放入沸水锅中烫至断裂,取出冷水浸泡,挤压干水,切成碎片;香豆腐干切成和马兰头一样大小的碎片
2.将切碎的马兰头和豆腐干粒放入盘中,倒入芝麻油、酱油、精盐、白糖、醋,搅拌均匀
搅拌马兰头的 *** 要点:
马兰又称马兰头
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