小糯米是汪峰和谁的孩子

小糯米是汪峰和谁的孩子

小糯米是刘恺威和杨幂的孩子，不是汪峰的。对于“小糯米”的抚养权归属，一直争议不断。有的网友觉得杨幂不关心孩子，很少见到她们同框，然而有的网友觉得刘恺威，常常拿着女儿作秀，并且谈了新女友，就该按照约定，把女儿还给杨幂。

莲藕用什么 *** 做出来更美味

莲藕有很多种吃法，榨汁，清炒，桂花糖藕，炸藕合，等等。一般做莲藕的 *** 都比较清淡，今天小果儿要先来介绍一种，重口味的下饭做法，带有浓浓湘味的，回锅藕片。咱们小清新莲藕君也来疯狂一把，感受下那香脆辣爽的口感。

回锅藕片

主料

莲藕1段

辅料

盐适量

油适量

辣椒干适量

干淀粉适量

生抽5ml

辣椒酱2勺

1. 莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片。

2. 烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右，取出沥干水，均匀撒上淀粉翻匀。

3. 起油锅，放适量油烧至7成热，分批放入藕片。

4. 将藕片炸至金黄色捞出，沥油。

5. 将油盛起，留少许在锅中，放入2勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，加5ml生抽，糖盐适量，调匀。

6. 将大蒜头拍碎切末，准备适量辣椒干。

7. 再放少许油在锅中，下大蒜末爆香，放入辣椒干煸炒。

8. 倒入炸好的藕片，翻炒均匀。

9. 将之前调好的酱料均匀的撒在藕片上，大火翻炒几下。

10. 不断翻炒，将酱汁均匀裹在藕片上，撒上葱花，完工。

辣椒干不能煸炒太久，不然会很呛人，先煸香大蒜头，再放辣椒干稍微激发些香味即可，辣椒干即起来到了增加辣度激发香味的作用，也起到了点缀菜色的作用。

以上内容由豆果美食优质用户肥小菇编写

桂花糯米藕

主料

藕4节

圆粒糯米290克

冰糖360克

干桂花1大勺

1. 将藕洗净。

2. 用刀刮去外皮。

3. 从藕节处切下一块做盖（图3），藕孔的内部也要用水冲洗干净。

4. 将糯米洗净后用手从藕孔处塞入（图4），至塞满即可。尽量不要使用筷子，会很容易将藕孔戳破。

5. 将步骤1中切下的盖放回切口处，插入6根牙签固定住。

6. 放入锅中，要加入没过藕的水量（图6），水量充足才能将藕煮至绵软，接着盖上锅盖。

7. 大火煮开，转中小火煮45分钟后，放入冰糖和干桂花（图7），接着转小火继续煮90分钟至藕绵软即可关火。

8. 食用时将糯米藕捞出，拔去牙签切成薄片即可。

小贴士

1. *** 糯米藕要使用秋冬季节的老藕，这样煮出的口感才够绵软。

2. 要选外形匀称中间较粗大的藕，这样藕孔才够大，容易装入糯米。

3. 煮糯米藕时不要先放糖，因为糖会使糯米不容易煮熟。

以上内容由豆果美食优质用户木棉编写

炸藕盒香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕，莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去，可以体会到很多种味道和口感，绝对是大大的享受。

炸藕盒

主料

莲藕一节

猪肉馅200克

普通面粉30克

淀粉30克

泡打粉一小撮

酵母一小撮

温水适量

辅料

葱花一勺

姜末半勺

料酒一勺

淀粉一小勺

盐一勺

香油半勺

白胡椒粉一点

1. 先来调一碗面糊，这一步很关键，外皮是否酥脆就指着它了。先把除去白胡椒粉和盐的所有原料放到小碗里用温水调成稠一点的面糊。放到温暖有湿度的地方发酵一会儿。我们可以把一杯开水放到微波炉里，再把面糊放进去，关上门自己创造一个小温室。大概要等半小时左右，面糊发酸，表面有点小泡就可以用了，再等到的时候我们可以做其他的工作。

2. 调肉馅。不要买纯瘦的肉馅，吃起来太柴，不香。七分瘦三分肥的比较合适。在里面加入葱末和姜末，用筷子顺着一个方向搅拌一会儿，排出肉馅里的空气后再调味。

3. 调入料酒、香油、盐、淀粉，每放一样后就搅拌一下，这样搅出来的肉馅比较细腻。不要全部放进去后再搅拌。

4. 莲藕洗净、去皮，切成片，在两片中间夹上层肉馅。

5. 经过半小时的发酵，面糊已经发酸了，在里面调入盐和胡椒粉，这两样调料一定要后放，不然会影响面糊发酵的速度。

6. 用夹好肉馅的藕在面糊里蘸一下，喜欢吃酥皮多的就裹得后一点，不喜欢的就多控一会儿。酥皮薄厚并不是面糊的稀稠决定的，而是在裹面的时候自己掌握的。

7. 准备一个直径小但有点高度的小锅，在里面放入油。用这样锅炸东西比较省油。油温不宜过高，因为里面有肉馅，油温太高的话，里面的肉馅还没有完全熟呢，外皮已经糊了。

8. 小火慢炸制表皮金黄后煎出，控掉多余的油后就可以享用美味啦。

以上内容由豆果美食优质用户潘潘猫编写

==================================================================

解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号

或“豆果美食”新浪微博官方账号