肉丸子汤的正确做法是什么

肉丸子汤的正确做法是什么

用料：瘦肉300克

步骤：

1.把材料准备好切成小块

2.全部放入绞肉机绞碎

3.撒少许盐拌均匀腌制两分钟

4.锅中倒入少许油加热放一碗清水煮沸，放入备好的枸杞，然后带上手套把碎肉沫一个个小团稍揉一下，下锅煮。

5.盖好锅盖煮上五分钟即可，撒一丁点胡椒粉调味和两片香芹叶。