煮羊杂碎放什么调料？

煮羊杂碎放什么调料？

羊杂可以用涮肉小料煮。做法如下: 将羊杂放入锅中煮沸，去除浮沫，然后加入涮肉小料煮熟，最后撒上香菜。 材料:熟羊杂、涮肉小料、香菜

1、将超市买来的熟羊杂改刀切成丝。

2、洗净，切碎香菜。

3、羊杂加入适量清水。

4、煮沸，用勺子撇去浮沫。

5、煮一会儿，加入涮肉小料调味。

6、关掉火，撒上香菜。 注意事项： 1、将羊杂切成丝状，味道更好。 2、为了味道更好，留下浮沫。