如何吃新鲜的水母头

舌尖美味 3分钟前 阅读:2 评论:0

如何吃新鲜的水母头

混合新鲜水母主料 2人海蜇皮750克调味蒜半头,盐半勺,陈醋1勺,芝麻油半勺,味精少,香菜适量混合新鲜水母步骤1水母浸泡清洗,用水清洗2次步骤2清洗水母切丝(太厚的地方切丝),切丝放入水中,再清洗2次(此时尝尝,果冻味道,没有味道)步骤3香菜洗净切,大蒜去皮洗净。将半小勺盐放入蒜臼中捣碎,然后加入一大勺陈醋步骤4,放入洗净的水母丝,倒入蒜醋汁,加入芝麻油味精,撒上芝麻粉

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