一城一味葱油饼的做法

一城一味葱油饼的做法

配料：面粉350克，开水200克左右，一个鸡蛋，一个油，一个葱，一茶匙盐，一茶匙胡椒粉。

做法：

1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后加入一个生鸡蛋，揉匀。把面团分成两两个，涂点油，醒半个小时。

2、将葱切成小块，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，加热50克油，倒入搅拌均匀。

3、将面团擀成薄片，用油葱覆盖。

4、从下到上卷起，然后从右到左卷起。

5、放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。

6、将平底锅烧热，烤至葱油饼两面金黄熟透。

如何将大葱油饼与面条混合

葱油饼很好吃，我家经常吃。做葱油饼所需的材料是面粉和葱。当然，食用油是必不可少的。

葱油饼好吃的关键看你怎么和面。因为地方不同，吃法不同，口味不同，有的人爱吃硬的，有的人爱吃软的，有的人爱吃脆的，有的人爱吃薄的，有的人爱吃厚的。所以，每个人的口味都不一样，最终要看自己的情况。

葱油饼的面条可以是死面、头发面或热面。葱油饼软而厚，葱油饼脆而美味，热面通常是油炸和烘烤的。

自己做葱油饼可以做成素，也可以加鸡蛋，也可以加肉馅，做成肉饼也挺好的。

怎样做葱油饼和面条好吃，一句话，还是根据自己的口味来做，才是更好吃的。