辣椒油最简单的方法
舌尖美味
5分钟前
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辣椒油是最简单的 ***
1、材料:芝麻适量,干辣椒30克,蒜3瓣,十三香,辣椒粉,孜然粉,菜籽油,适量生酱油,姜2片。
2、刷一层油,开小火,把干辣椒放进去炒。
3、在此期间,锅铲不断翻炒,干辣椒的颜色由浅变深,辣椒的香气出来后,就好了。
4、炒好的干辣椒,盛出晾凉。
5、将姜蒜切成末。
6、捣碎炒好的干辣椒。
7、加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、胡椒粉、孜然粉。
8、再加入适量生抽,刚拌湿即可。9、将油倒入锅中,加热后,将热油倒入锅中 。10、再把它冷却一下。
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