让你在母亲节给妈妈做一道菜。你会做什么菜？报名菜名

在这个母亲节，我想为妈妈准备一道香煎鱼，这是我从网上找到的一道简单易做的菜谱。将鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几刀方便入味；热锅凉油，放入葱姜蒜炒香；加入腌制好的鱼块，两面煎至金黄色；加入适量的调料煮沸，即可出锅。这道菜色泽红亮、口感鲜美，相信妈妈一定会喜欢。

你需要清洗鳕鱼，然后将其切成薄片，在一个小锅里加热适量的植物油，等油温升到适当的高度后，再将鳕鱼放入锅中，轻轻地煎至两面金黄。

鳕鱼煎熟后，你可以将洋葱和蒜瓣放入锅中一起翻炒，这样可以增加菜品的香味，之后，加入一些盐、鸡精、胡椒粉等调料，调味均匀后就可以出锅了。

鳕鱼煎饼的色泽红亮、口感鲜美，我相信你一定会喜欢的！如果你还没有尝试过鳕鱼煎饼，那么就赶快动手吧，让美食带给你快乐！