速冻手抓饼的家常做法

速冻手抓饼的家常做法

材料：面粉150克，色拉油适量，盐3克，猪油10克，水90克

1、将面粉、盐、猪油和冷水混合，揉至光滑，将面团分成两部分，在表面涂上色拉油防粘，在室温下放松30分钟；

2、松驰好后，用手将面团延伸成细长的面团，然后用擀面杖擀薄，均匀刷上色拉油，将薄面团两侧对折粘合，用手轻轻拉长薄面团；

3、然后慢慢将面皮卷成螺旋状，在表面刷一点油，然后松弛30分钟；

4、松驰好后，将面坯慢慢压平，擀开，电饼盘(或平底锅)刷油预热，将面坯放入，烤至两面金黄；

5、取出后放在吸油纸上，趁热用手拍松。吃饭时，卷入你喜欢的馅料和酱汁，也就是说，

如何煎冻手抓饼？

我很高兴能回答这个问题。冷冻手抓饼是我们家常备的食材，很受孩子们的欢迎。你可以选择在平底锅里煎。由于手抓饼是酥脆的糕点，原料中含有一定量的油。煎炸时不需要油，也不需要解冻。你可以直接在锅里煎。注意中途翻身。

用手抓鸡蛋病和酥皮香肠卷推荐两种常见做法。

💁手抓鸡蛋饼

材料:一个冷冻手抓饼，一个鸡蛋。

调料：盐、胡椒、葱、番茄酱(黑胡椒酱)

做法:

➡️加热平底锅，冷冻手抓饼，去掉外膜，放入平底锅中，一面煎至焦黄，另一面换。

➡️鸡蛋在小碗里加入少量盐、胡椒粉，搓葱打散，搅拌均匀。

➡️将蛋糕两面煎黄后，可以先拿起来，然后锅里不加油，倒入蛋液，摊成蛋糕状。

➡️鸡蛋凝固后，加入煎好的手抓饼。用锅铲按压，使鸡蛋和蛋糕结合起来。鸡蛋煎好后，就可以出锅了。

➡️将准备好的番茄酱或黑胡椒酱涂在鸡蛋的一侧。还可以加入炒土豆丝、洗净的生菜页等。

牛奶或豆浆非常适合孩子们做早餐。

💁酥皮香肠卷

材料:一个冷冻手抓饼，三包儿童小香肠，一个鸡蛋

*** *** :

➡️烤箱预热上下火180摄氏度。

➡️冷冻手抓饼去外膜后，对切，然后切成8片三角面皮。

➡️面皮软化后，从大头包裹一个小香肠，卷到小头。直到所有的面皮都包好了。

➡️鸡蛋只取蛋黄，打散后，用刷子刷在面皮上，起到增色的作用。

➡️将所有酥皮卷好后，放在烤盘上，放在烤箱中间20分钟。

做儿童早餐或下午茶小吃的酥香肠卷很好。