鸡的做法家常简单

本段文字介绍了 *** 鸡肉菜品的 *** ，具体包括将鸡肉清洗干净、腌制、烹饪等步骤。该文章详细地解释了每个步骤，帮助读者轻松掌握 *** 鸡肉菜肴的技巧。

1. 鸡脖子和鸡 *** 去掉内脏，清洗干净。

2. 控干水分备用。

3. 如果赶时间，可以用厨房纸吸干水分。

4. 给鸡全身抹上盐焗鸡粉，盐焗鸡粉的味道较重的可适当增加盐量。

5. 内部也抹上适量盐焗鸡粉。

6. 用手给鸡全身 *** ，使鸡肉更加入味。

7. 打开盖子，放入冰箱腌制2小时，以提升鸡肉的口感和味道。

8. 把电饭锅底部涂上适量油，防止粘锅。

9. 基础铺上姜片和葱段，留一小部分在后头用。

10. 淋上适量油，让鸡皮更加滑嫩。

11. 接着均匀铺上葱段和姜，然后将之前预留的葱段和姜塞入鸡腹中。

12. 将鸡放入电饭锅中，按照煮饭键进行烹煮。

13. 根据个人口味，可以再翻转一次电饭锅，使其煮熟5分钟即可。

鸡做法家常简单，轻松易做，口感鲜美，也可以根据个人口味添加一些其他调料，如酱油、豆瓣酱等，提升其风味，只要掌握了这些基本步骤，就能做出美味可口的盐焗鸡。