苦瓜白萝卜排骨汤的做法

苦瓜白萝卜排骨汤的做法

苦瓜白萝卜排骨汤是一种清爽可口的汤。首先，准备排骨和水，将排骨洗净，放入锅中煮沸，去除浮沫，加入切碎的白萝卜和苦瓜。

然后，炖至排骨煮熟，汤浓，根据口味加入盐和其他调味料，最后撒上葱。该汤具有清热解暑、补充营养的作用，适合夏季食用。