苹果煎饼的做法
舌尖美味
2分钟前
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苹果煎饼的做法
1、配料:2个鸡蛋，2个苹果，3碗糯米粉，1勺白糖，半碗油。
2、准备两个苹果去皮去核，切成大块，放入料理机中，搅拌成小丁。
3、将苹果丁放入大盘中，加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入糯米粉。用手揉匀。
5、取一小块，捏成小饼。
6、将油放入锅中，小火煎成型，然后转中火煎至两面呈金黄色。
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