怎样做青笋好吃？

竹笋怎么做好吃？

大家好，我是胡桃木。我更喜欢吃竹笋。就我个人而言，我认为竹笋最美味的 *** 是冷拌和火锅。

凉拌:竹笋切成丝，倒入酱油、香醋、芝麻油，撒一点盐，拌匀即可食用。清脆爽口，降温解暑。这是一道很好的葡萄酒菜。

火锅：将竹笋切成块，放入热火锅中，30秒即可食用，无论是清汤还是麻辣锅底，都非常适合烫竹笋。

一直以来，吃青笋更好的方式就是原汁原味的凉拌和火锅，大家可以试试。

炒菜生菜更好吃的 ***

1、配料:生菜2根，瘦肉适量，食用油适量，食用盐适量，姜适量，嫩肉粉适量。

2、之一种是去皮莴苣，洗净后切片备用。3、瘦肉片，越薄越好。4.、将切好的肉片与嫩肉粉和姜末混合备用。