芋头糕是广东地区的一道传统美食，因其口感细腻香甜、营养丰富而备受喜爱。今天，我们就来分享一下如何用家常做法制作美味的芋头糕。
材料：
芋头、糯米粉、糖、椰浆、水
步骤：1. 将芋头去皮，切成小块，蒸熟备用。
2. 将蒸熟的芋头用勺子压成泥状，再加入适量的糖拌匀。
3. 将糯米粉加入水中，搅拌至无颗粒状。
4. 将椰浆加入搅拌好的糯米粉中，搅拌均匀成糊状。
5. 在芋头泥中分次加入糯米糊，搅拌均匀。
6. 将混合好的芋头糕糊倒入模具中，蒸煮20-30分钟或直到熟透即可。
注意事项：
1. 在加入糯米粉时，要分次加入并不断搅拌，以免出现颗粒状。
2. 水的量要根据糯米粉的情况适当增减，以确保糕糊的稠度和黏稠度。
3. 芋头糕的模具可以根据自己的喜好选择，蒸煮时间也可以根据模具大小而定。
4. 可以根据口味添加一些小豆、红枣或椰丝等材料。
以上就是芋头糕的家常做法，制作过程简单易懂，大家可以试试哦！享受美食也是一种生活方式哦~
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