土豆条薯条的家常做法
土豆条薯条的家常做法
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土豆条薯条是大人小孩儿都爱吃的美食,今天就给大家分享做法,外酥里软,不输肯德基薯条[憨笑][憨笑],分享 *** 如下:
1、选土豆尽量选表皮没那么细腻光滑,甚至有点爆皮的土豆,这种品种更容易做好吃[玫瑰][可爱];
2、把土豆切成大小差不多的土豆条,清水洗一下,去除多余淀粉;
3、热水加盐,土豆下锅焯一分钟取出沥干水分;
4、沥干水分的土豆条,均匀裹上淀粉,冷冻冰箱3小时;
5、冷冻好的土豆,直接6成火下锅炸至金黄捞出来,等凉了后再拿出来,继续炸一遍就可以啦,这样能够保持脆更久[呲牙]。
6、炸好的土豆,配上番茄酱或者椒盐都可以,非常好吃。
以上就是土豆薯条的做法,这样做的土豆超级好吃[可爱],在家也能做,而且非常干净卫生,希望我的回答帮助到你。
有什么问题,可以评论区留言,谢谢。[憨笑]
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