玉米粒是一种营养美味的食材,炒着吃更是一种经典的做法。下面,就为大家分享两种家常炒玉米粒的做法,希望能为大家的餐桌增添一份美味!
炒玉米粒的家常做法
材料:玉米粒适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、油适量;
步骤:
1. 玉米粒洗净后沥干水分;
2. 锅中放适量的油,烧至六七成热,放入玉米粒煸炒,炒至颜色变黄;
3. 把炒好的玉米粒捞出,余油在锅中倒出,加入少许油,放入葱花煸炒;
4. 待葱花炒出香味后,放入炒好的玉米粒,加入盐、鸡精、料酒调味,翻炒均匀即可。
怎样炒甜玉米粒的家常做法
材料:甜玉米粒适量、白糖适量、油适量;
1. 把甜玉米粒洗净后沥干水分;
2. 锅中放适量的油,烧至六七成热,放入甜玉米粒煸炒;
3. 把炒好的玉米粒捞出,余油在锅中倒出,加入适量的白糖,小火加热融化成糖浆;
4. 把炒好的甜玉米粒放入糖浆中,迅速翻炒均匀,让糖浆均匀地裹在玉米粒上即可。
炒玉米粒是一道简单易学的家常菜,只需几个简单的步骤就能做出一道美味可口的小菜。无论是搭配米饭,还是作为宵夜小吃,都是不错的选择哦!
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