不放辣椒的泡菜鱼清淡吗？

不放辣椒的泡菜鱼清淡吗？

没有辣椒的泡菜鱼味道比较清淡。泡菜鱼原本是重庆的一道特色菜，以其独特的辣味、浓郁的色彩和油腻的鱼片而闻名。但是，如果不加辣椒，泡菜鱼的辣度会大大降低，味道会更清淡。当然，泡菜、生姜、大蒜等泡菜鱼中的其他调味料仍然会给这道菜带来丰富的味道。因此，没有辣椒的泡菜鱼可以被认为是一道清淡的菜。