百合润肺汤的做法

百合润肺汤的做法

百合润肺汤是一种传统的保健汤。因其滋阴润肺、生津止渴的功效，也是夏季非常适合的汤。以下是百合润肺汤的做法:

所需材料：

- 百合30克

- 淮山20克

- 桃仁10克

- 珍珠10克

- 冰糖适量

- 适量的水

*** *** ：

1. 百合先用清水冲洗备用；

2. 淮山洗净去皮，切成小块备用；

3. 用刀背敲碎桃仁备用；

4. 用清水浸泡珍珠2小时，捞出备用；

5. 将淮山放入锅中，倒入适量清水，大火煮沸后，小火煮20分钟；

6. 加入桃仁和珍珠，再煮10分钟；

7. 最后加入百合和适量冰糖，煮至百合透明。

百合润肺汤的做法相对简单，但相应的中药材需要通过专业药店购买。建议根据配比掌握材料的用量，不要过量或不足，以免影响疗效。此外，在汤的生产过程中，还应注意掌握热量和烹饪时间，以免影响汤的味道和味道。