冰棒制作方法

冰棒 *** ***

配料:2袋牛奶(每袋200毫升)，30克糖，3个蛋黄，适量葡萄干，40克奶油

做法

1、加入糖烧开牛奶，打散蛋黄。

2、煮好的牛奶慢慢冲入分散的蛋黄中，快速搅拌均匀，然后回到炉子上，小火烧开，离火。

3、冷却后加入奶油，搅拌均匀。

4、将几粒葡萄干放入模具中，倒入牛奶中。

5、冷冻后脱模即可食用。